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第2章

凌晨五点的顺和巷还浸在薄雾里,巷口的梧桐树影影绰绰,偶尔有早起的环卫工拖着扫帚划过青石板路,留下沙沙的轻响。苏晚已经骑着小电驴赶到了菜市场,车筐里放着昨天列好的采购清单,纸角被夜风卷得微微发卷,最上头用红笔圈着“10斤高筋面粉、20斤猪筒骨”——这是她和林砚舟昨晚敲定的开业物资,少一两都怕撑不住今天的客流。

“苏丫头,早啊!”猪肉摊的王老板已经把新鲜的筒骨码在了案台上,见苏晚过来,立刻笑着扬手,“特意给你留了最好的后腿骨,骨髓满得很,熬汤最香!”

苏晚停好车,搓了搓冻得微凉的手,快步走过去:“王哥,谢啦!就等你这骨头呢,今天我摊儿正式开业,卤蛋买一送一,回头给你留两碗热面!”

“那可太好了!”王老板麻利地拿起秤,把码得整整齐齐的筒骨放上去,“20斤整,一点不差!你这汤面摊火了,我们这些邻居也跟着沾光。”他一边说,一边用厚实的塑料袋把骨头装好,还额外塞了一小块五花肉,“给你添点油花,熬汤更润。”

苏晚笑着接过,付了钱,又转到米面摊买面粉。老板是个健谈的大婶,听说她今天开业,特意多送了两把细面:“听说你那摊儿有位急诊医生常来?我家老头子上次心梗,就是市一院急诊科救回来的,医生们可辛苦了。”

苏晚心里暖了一下,想起林砚舟熬夜手术的样子,笑着点头:“是啊,他确实挺忙的,今天还说要陪我一起备货呢。”

正说着,手机响了,屏幕上跳着“林砚舟”三个字,苏晚接起,听筒里传来他略带沙哑却清晰的声音:“到菜市场了吗?我刚下夜班,现在过去找你。”

“我在米面摊这儿呢,马上就买完了。”苏晚看了眼手里的面粉袋,“你不用急,我自己能扛。”

“等着。”林砚舟只说了两个字,就挂了电话。苏晚无奈地笑了笑,这位医生向来这样,说一不二,明明自己刚上完连台手术,肯定没休息好,还非要过来帮忙。

十分钟后,林砚舟的身影出现在菜市场入口。他没穿白大褂,换了件简单的黑色冲锋衣,头发有些凌乱,眼底带着淡淡的青黑,显然是熬了夜,但眼神依旧清亮。他快步走到苏晚身边,没等她说话,就自然地接过她手里的面粉袋和筒骨袋,一只手拎一个,毫不费力。

“怎么不多睡会儿?”苏晚看着他眼下的青黑,忍不住皱眉,“昨天你做完手术都快凌晨了吧?”

“没事。”林砚舟低头看了她一眼,嘴角微不可察地扬了扬,“今天开业,不能让你一个人忙。”他顿了顿,补充道,“小陈给我带了早餐,吃过了。”

苏晚知道他不想让自己担心,也不再多问,两人一起往菜市场外走。清晨的阳光渐渐穿透薄雾,洒在两人身上,把影子拉得很长。林砚舟步子迈得不快,刻意配合着苏晚的速度,手里的重物稳稳当当,没有晃动分毫——就像他做任何事一样,永远沉稳可靠。

回到顺和巷的摊位时,已经是六点半。五金店的张老板早就开门了,看到两人回来,立刻笑着迎上来:“小苏,小林,开业大吉啊!我这刚熬好的豆浆,给你们端两碗过来,垫垫肚子。”

“谢谢张叔!”苏晚笑着道谢,接过张老板递来的豆浆碗,递了一碗给林砚舟,“快喝点暖暖身子。”

林砚舟接过,吹了吹热气,慢慢喝着。苏晚已经开始忙活起来,把筒骨倒进大铁锅里,加水没过骨头,放上姜片和料酒,开火焯水。她动作麻利,手腕转动间,姜片精准地落入锅中,料酒倒得不多不少,刚好能去腥味又不抢味。

林砚舟喝完豆浆,也没闲着,拿起抹布把作台擦得净净,又把昨天准备好的桌椅摆整齐,每个桌子上都放好了纸巾和醋瓶,筷子用消毒水浸泡后,沥水分装进净的筷笼里。他做事极其细致,连桌椅之间的距离都调整得恰到好处,方便食客进出,也不影响苏晚煮面。

“面粉我帮你筛一下吧。”林砚舟走到苏晚身边,指着墙角的面粉袋。

“好啊。”苏晚抬头冲他笑了笑,“筛细点,面条更筋道。”

林砚舟点点头,找了个大盆,把面粉倒进去,拿起筛子慢慢筛着。阳光透过摊位上方的遮阳棚,落在他专注的侧脸上,睫毛在眼睑下投下一小片阴影,平里冷硬的线条柔和了许多。苏晚看着他的样子,心里甜丝丝的,手里的活计也更有劲了。

焯水后的筒骨被苏晚捞出来,用清水冲洗净,再放进另一个大锅里,加入足量的清水,放上葱段、姜片和几颗八角,大火烧开后转小火慢熬。很快,锅里就冒出了咕嘟咕嘟的声响,白色的雾气袅袅升起,带着骨头的鲜香,渐渐弥漫在整个巷口。

“香味都飘到街口啦!”隔壁水果店的李姐探出头来,笑着喊,“小苏,你这汤也太香了,今天我肯定要吃三碗面!”

“欢迎李姐!管够!”苏晚笑着回应,手里已经开始和面团。高筋面粉筛得细腻,加水揉成光滑的面团,醒发片刻后,用擀面杖擀成薄薄的面皮,再用刀切成均匀的细面条——这是苏记汤面的招牌,手工面条,筋道爽滑,吸饱了汤汁后格外好吃。

林砚舟筛完面粉,又帮着苏晚把切好的面条分装进保鲜盒里,每个盒子里装的分量都差不多,方便后续煮面时取用。他还注意到苏晚的围裙带子有些松了,默默走过去,在她身后停下,轻声说:“围裙松了,我帮你系紧点。”

苏晚的动作顿了顿,脸颊微微发烫,点了点头。林砚舟的手指修长有力,动作轻柔,带子在她腰间交叉,打了个整齐的结,没有勒得太紧,也不会轻易松开。做完这一切,他没有多做停留,转身继续去整理卤蛋——那些卤蛋是苏晚昨天提前卤好的,泡在卤汁里入味,一个个圆润饱满,色泽诱人。

八点整,“苏记汤面”的招牌被苏晚挂了起来,红色的招牌在阳光下格外显眼,旁边还挂了个小牌子,写着“开业大吉,卤蛋买一送一”。刚挂好牌子,就有食客被香味吸引过来了。

“老板,一碗清汤面,多加点汤!”第一位食客是个晨练回来的老大爷,拄着拐杖,笑着走进摊位。

“好嘞!大爷您坐,马上就好!”苏晚应着,拿起一团面条放进沸水里,用筷子轻轻搅动,防止粘连。

林砚舟立刻给老大爷端了杯温水:“大爷,先喝点水,面马上就好。”

老大爷接过水杯,笑着打量林砚舟:“小伙子看着面生啊,是小苏的帮手?”

“嗯,我是她朋友。”林砚舟语气平淡,却没有丝毫疏离。

“小苏这姑娘人好,面也好吃,”老大爷感慨道,“我天天来这儿吃面,看着她这摊儿一步步好起来,真为她高兴。”

说话间,苏晚已经把煮好的面条捞进碗里,舀了一大勺滚烫的骨汤,撒上少许葱花,又从卤汁里捞出两个卤蛋,放进碗里:“大爷,您的面好了,卤蛋买一送一,给您两个!”

“哎哟,谢谢小苏!”老大爷笑得合不拢嘴,拿起筷子尝了一口面,又咬了一口卤蛋,“嗯!还是这个味儿,筋道!卤蛋也香,入味!”

有了第一位食客,接下来的客人就源源不断了。顺和巷的邻里们都赶来捧场,张老板忙完店里的活,带着老婆孩子过来,一下子点了三碗面;李姐也拎着刚切好的水果,过来占了个位置,还不忘给苏晚送了一盒草莓;还有住在附近的上班族、学生,都被香味和“卤蛋买一送一”的活动吸引,排起了不长不短的队伍。

“老板,一碗牛肉面!”

“我要清汤面,少葱,加两个卤蛋!”

“能不能多给点卤汁?我家孩子爱吃!”

食客们的声音此起彼伏,苏晚却应对自如。她一边煮面,一边回应着食客的要求,手里的勺子起落间,一碗碗热气腾腾的汤面就出锅了。林砚舟则负责端面、收钱、收拾桌子,偶尔还会帮苏晚递个碗、拿个调料,两人配合得默契十足。

“小林医生,你也在这儿啊!”一位穿着病号服的中年男人走了过来,看到林砚舟,眼睛一亮。

林砚舟抬眼认出他,是上周他抢救的一位急性胰腺炎患者:“张先生,你怎么来了?身体好些了吗?”

“好多了!今天出院,特意绕过来看看你,没想到你在这儿帮忙。”张先生笑着说,“我早就听说顺和巷有个汤面摊,味道特别好,今天刚好尝尝,也沾沾开业的喜气。”

“快坐。”林砚舟给她找了个空位,“苏晚做的面确实好吃,你刚出院,吃碗清汤面吧,好消化。”

“好!听你的!”张先生爽快地答应。苏晚闻言,特意给张先生煮了一碗软烂些的面条,多加了些骨汤,卤蛋也选了个最大的,还额外送了一小碟咸菜。

张先生吃得连连称赞:“这面太香了,汤也鲜,小林医生,你真有福气!”

林砚舟看了眼忙碌的苏晚,嘴角勾起一抹浅浅的笑意,没有说话,却默认了他的说法。

时间一点点过去,摊位前的人越来越多,队伍排到了巷口。苏晚的额头上渗出了细密的汗珠,林砚舟见状,默默递了张纸巾给她:“歇会儿,我来煮两碗面,你吃点东西。”

“没事,我不饿。”苏晚擦了擦汗,笑着摇头,“现在人多,等忙完了再吃。”

正说着,林砚舟的手机突然响了,是医院的急诊电话。他脸色一变,接起电话:“喂?好,我马上到。”

挂了电话,他看向苏晚,语气带着歉意:“急诊有重症患者,我得回去。”

苏晚心里一紧,连忙点头:“快去!路上小心点,别着急。”她知道急诊的情况,每一分每一秒都关乎生命,不敢耽误他。

“这里交给你了,有事给我打电话。”林砚舟拿起放在一旁的冲锋衣,又叮嘱了一句,才快步离开。他的身影很快消失在巷口,苏晚望着他离去的方向,心里有些担忧,但手上的动作却没有停下——她不能让林砚舟担心,要把摊位照顾好。

林砚舟赶到医院时,急诊室已经一片忙碌。小陈看到他,立刻迎上来:“林哥,你可来了!32岁男性,重症肺炎,入院体温39.8℃,血氧饱和度88%,已经进抢救室了!”

“知道了。”林砚舟一边穿白大褂,一边快步走向抢救室,“患者病史了解清楚了吗?”

“清楚了!患者有慢性支气管炎病史,昨天受凉后出现高热、咳嗽、呼吸困难,在家扛了一夜,今天早上实在撑不住才来的。”小陈跟在他身后,快速汇报着病情,“已经做了片和血常规,片提示双肺感染,白细胞计数很高。”

抢救室里,患者躺在病床上,呼吸急促,脸色红,嘴唇微微发紫。林砚舟走到床边,快速检查了患者的生命体征,又看了看化验单,沉声道:“建立静脉通路,给予抗感染药物,无创呼吸机辅助通气,物理降温!”

“明白!”护士们立刻行动起来,输液管快速建立,抗感染药物缓缓推入患者体内,冰袋被敷在患者的额头和腋下。林砚舟站在床边,目光紧盯着监护仪上的数据,手指偶尔调整一下呼吸机的参数,神情专注而严肃,仿佛整个世界只剩下他和患者。

时间一分一秒地流逝,抢救室里只有仪器的滴答声和医护人员的轻声交流。患者的体温慢慢下降,从39.8℃降到39.2℃,再降到38.5℃,血氧饱和度也逐渐上升,呼吸变得平稳了一些。

小陈擦了擦额头上的汗,看向林砚舟:“林哥,患者情况有所好转了。”

林砚舟点点头,没有放松警惕:“继续观察,不能掉以轻心。”他知道,重症肺炎的病情变化很快,稍有不慎就可能出现意外,必须时刻保持警惕。

苏晚在摊位上忙碌着,心里却一直惦记着林砚舟。她时不时看一眼手机,生怕错过他的消息。顺和巷的邻里们看出了她的心思,都纷纷安慰她:“小苏,别担心,小林医生那么厉害,肯定能治好病人的。”

“是啊,我们帮你看着摊位,你要是想打电话问问,就去打。”张老板也说道。

苏晚笑了笑:“谢谢大家,我没事,先把客人招待好。”她深吸一口气,把担心压在心底,继续煮面、装卤蛋。不知不觉间,卤蛋已经卖出了不少,她特意留了四个最大的,想着等林砚舟忙完,给他送去。

中午十二点,摊位上的客流渐渐少了一些。苏晚算了算,已经接待了五十多位食客,卤蛋卖出了六十多个,收入比试营业时翻了一倍还多。她松了口气,连忙煮了一碗清汤面,打了四个卤蛋,用保温盒装好,又冲了一杯红糖姜茶,放进保温袋里。

“张叔,我去医院给林砚舟送点吃的,摊位麻烦您帮我照看一下。”苏晚对五金店的张老板说。

“去吧去吧!”张老板爽快地答应,“这里有我呢,你放心去!”

苏晚拎着保温袋,快步往市一院赶。路上,她特意给小陈发了条微信,问患者的情况。小陈很快回复:“患者情况稳定,林哥还在抢救室呢,一直没顾上吃饭,你快过来吧!”

看到消息,苏晚心里稍稍安定了一些,脚步也加快了。赶到医院急诊楼时,刚好碰到小陈从抢救室出来。

“苏晚姐,你来了!”小陈笑着迎上来,“林哥刚让患者转去普通病房,现在正在写病历呢。”

“他没事吧?”苏晚问道,目光不自觉地看向抢救室的方向。

“没事,就是有点累,一上午没喝水没吃饭。”小陈叹了口气,“林哥对自己太严格了,抢救完患者才肯歇口气。”

苏晚跟着小陈来到医生办公室,林砚舟正坐在电脑前,手指快速敲击着键盘,眉头微蹙,神情有些疲惫。阳光透过窗户照在他身上,能看到他头发上的汗珠,和眼角的倦意。

“林医生,有人给你送好吃的啦!”小陈笑着喊道。

林砚舟抬起头,看到苏晚,疲惫的眼神瞬间亮了起来,眉头也舒展开:“你怎么来了?”

“给你送点吃的,你肯定没吃饭。”苏晚走到他身边,把保温袋放在桌子上,打开保温盒,热气立刻冒了出来,“快吃点吧,面还热着呢。”

林砚舟看着碗里的清汤面和四个圆润的卤蛋,还有旁边冒着热气的红糖姜茶,心里一阵暖意。他确实饿坏了,一上午的抢救耗费了大量的体力和精力,此刻闻到食物的香味,肚子不由得咕咕叫了起来。

“谢谢。”林砚舟站起身,拉了把椅子让苏晚坐下,自己则拿起筷子,慢慢吃了起来。面条还是那么筋道,骨汤鲜香浓郁,卤蛋入味十足,每一口都让他觉得无比满足。

苏晚坐在一旁,看着他吃饭的样子,心里的担忧渐渐散去。她递了张纸巾给她:“慢点吃,别噎着。”

“嗯。”林砚舟点点头,吃了几口面,又喝了口红糖姜茶,温热的液体顺着喉咙滑下去,浑身的疲惫都缓解了不少。他抬头看向苏晚,眼神温柔:“摊位怎么样?忙得过来吗?”

“挺好的,已经接待了七十多位食客,卤蛋卖了九十多个,收入比试营业涨了50%呢。”苏晚笑着汇报,“张叔他们都帮我照看,你放心吧。”

“那就好。”林砚舟放下筷子,摸了摸她的头,“辛苦你了。”

“不辛苦,你才辛苦呢。”苏晚摇摇头,“患者没事了吧?”

“没事了,体温降到37.1℃,血氧饱和度也正常了,转到普通病房观察几天就能出院了。”林砚舟语气轻松了不少,“多亏了科室的同事们帮忙。”

正说着,办公室的门被推开了,一位护士走了进来,汇报了一下患者的最新情况,然后就退了出去。林砚舟站起身,对苏晚说:“我去病房看看患者,你在这儿等我一会儿,忙完我们一起回摊位。”

“好。”苏晚点点头,“你去吧,我等你。”

林砚舟转身离开,苏晚坐在椅子上,看着他的背影,心里充满了安全感。她知道,这个外冷内热的男人,不仅是急诊室里救死扶伤的医生,也是她生活里最坚实的依靠。

十几分钟后,林砚舟回来了,脸上带着轻松的笑容:“患者情况很稳定,家属也很感谢我们。”他拿起外套,对苏晚说,“走吧,我们回摊位。”

两人一起走出医院,午后的阳光正好,温暖而不刺眼。苏晚挽着林砚舟的胳膊,脚步轻快:“回去我给你煮碗加蛋的面,再给你做个卤鸡爪,补补身子。”

“好。”林砚舟低头看着她,眼里满是宠溺,“都听你的。”

回到顺和巷的摊位时,张老板正帮着招呼几位食客。看到两人回来,立刻笑着说:“小林医生,你可回来了!小苏这一上午忙坏了,你得好好犒劳犒劳她。”

“一定。”林砚舟笑着回应,接过苏晚手里的保温袋,帮着她收拾摊位。

苏晚则走进作间,开始准备食材。林砚舟在外面帮忙招呼客人,偶尔看向作间的方向,眼神里满是温柔。阳光洒在摊位上,骨汤的香味再次弥漫开来,夹杂着卤蛋和卤味的香气,还有食客们的欢声笑语,构成了一幅温暖而热闹的画面。

房东不知何时站在巷口,远远地看着摊位的热闹景象,脸上没有了之前的阴鸷,只是静静地观望了一会儿,就转身离开了,没有上前刁难。而江曼,这一整天都没有出现,仿佛已经从两人的生活里消失了一般。

傍晚时分,摊位上的客人渐渐散去。苏晚和林砚舟一起收拾着摊位,把锅碗瓢盆清洗净,桌椅摆放整齐。苏晚累得坐在椅子上,揉了揉酸痛的腰,林砚舟见状,立刻走过去,轻轻帮她按摩着:“累坏了吧?”

“有点。”苏晚靠在他身上,闭上眼睛,嘴角带着满足的笑容,“不过很开心,今天开业很顺利。”

“嗯,辛苦你了。”林砚舟低头,在她额头上印下一个轻柔的吻,“以后有我,不会让你一个人这么累。”

苏晚睁开眼,看着他深邃的眼眸,心里充满了幸福。她知道,这趟始于深夜的相遇,注定会成为彼此生命里最温暖的救赎。往后的子,摊前有她的烟火气,急诊有他的使命感,而回家的路上,有他们彼此陪伴,再也不会孤单。

晚风轻轻吹过顺和巷,带来阵阵花香,摊位上的灯光温暖而明亮,映照着两人相依的身影,岁月静好,未来可期。

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